I dag

Osteknapp

Ost, kanskje den vanligste ingrediensen på frokostbordet og ikke minst i den utskjelte, men likevel trauste norske matpakken. Og vi minnes general de Gaulles legendariske utsagn om at det nesten var umulig å styre et land som holdt seg med så mange som 362 forskjellige ostesorter.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Mer fra Klassekampen

Reportasje

De brutale metodene for tvangs­mo­bi­li­sering av soldater er i ferd med å forgifte forholdet mellom den ukrainske staten og befolk­ningen.

Utdanning

Silje Hammerstad står i front for noregs­his­torias lengste læ­rar­streik. I Bibelen finn ho streike­kraft.

Nord-amerika

Canadas handels­­krig mot USA er en kamp for å overleve, og det er ikke gitt at den er mulig å vinne, sier Michael Ignatieff, tidligere leder av Canadas Liberale parti.