I dag

Mat og preferanser

Liv Emma Thorsen, etnolog8. okt. 2021

I 1808 reiste Martin Richard Flor, overlærer ved Kristiania Katedralskole, rundt i Akershus stift for å «motarbeide allmuens fordom mot hestekjød og matsurrogater som islandsk mose, syre, karvekaal o. lign.»

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Allerede abonnent? Logg inn

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Energi­mi­nister Terje Aasland (Ap) ønsker leitekåte olje­sel­skap, og LO og NHO vil utforska uopna område nærare Svalbard. Klima- og oljeeks­pertar fryktar uhemma oljejakt.

Staten ble varslet. To barn bor fortsatt på insti­tusjon med krim-kopling.

Kurdisk­le­dede SDF oppløses. For kurdiske Ghassan Bazo betyr det at drømmen som fikk ham til å bli i Syria, er i ferd med å forsvinne.

Energiminister Terje Aasland (Ap) ønsker leitekåte oljeselskap, og LO og NHO vil utforska uopna område nærare Svalbard. Klima- og oljeekspertar fryktar uhemma oljejakt.

Staten ble varslet. To barn bor fortsatt på institusjon med krim-kopling.

Kurdiskledede SDF oppløses. For kurdiske Ghassan Bazo betyr det at drømmen som fikk ham til å bli i Syria, er i ferd med å forsvinne.