Nå står vi foran eplehøsten, og eplene kan hjelpe oss ut av mange av de store krisene og utfordringene vi står overfor. Dette ble understreket allerede i norrøn mytologi hvor Idunn, Brages hustru, var forvalter av eplene som holdt gudene evig unge. Jotnene prøvde å stjele eplene fra gudene, men det klarte de aldri. De hadde eplene en stund, og da begynte gudene å bli grå og grimete. Også kelterne anså eplene som et middel for å unnslippe aldringsprosessen. I dag er det noen som har begynt å kalle barna sine rett og slett, eple. Et flott jentenavn.