I billedkunstner og forfatter Vibeke Tandbergs nye roman, «Hestedagboken», beslutter en navnløs kunstner å skrive en retrospektiv dagbok fra det siste året – et år som begynte med at hun kjøpte en utstoppet hest til 10.000 kroner av en taksidermist på Vinterbro. Kunstneren har tilbragt dagene på atelieret i en manisk tilstand med ett mål for øyet: å støpe så mange replikaer i gips av den utstoppede hestens kroppsdeler som mulig.