Vi går inn i noen spennende måneder for alle som vil redusere matsvinnet i Norge. Forrige uke leverte matsvinnutvalget sine forslag. Politikere fra høyre til venstre er enige om å redusere matsvinnet på rundt 450.000 tonn i året. Til nå har arbeidet mot matsvinn handlet om frivillighet. Klima- og miljøminister Andreas Bjelland Eriksen har varslet at det vil komme strengere reguleringer og flere krav.