Pappaen til Punjab
Harinder Singh flyttet til Oslo med 1500 kroner i lomma. Restauranten han åpnet, har blitt legendarisk.

Da Harinder Singh og kona Kiran Jot startet Punjab Sweet House i 1990, hadde de en daglig omsetning på 500 kroner. Til tross for at det fantes få indiske restauranter i Oslo, var det ofte tomt i lokalene i Tøyengata.
Du må være abonnent for å lese denne artikkelen
Allerede abonnent? Logg inn