... I Lafayette i Louisiana, med internasjonal musikkfestival, cajun og zydeco, midt i høysesongen for kreps.
«Cajun og zydeco er to trinn til venstre, to til høyre. Tilkall ambulanse hvis du ikke klarer å danse til dette», sa Lafayettes egen Nathan Williams til oss, da gratisarrangementet Festival International de Louisiane var tilbake igjen etter pandemien, med fem dagers musikk, mat og drikke og salgsboder for enhver smak.