Vi sitter rundt kjøkkenbordet på hytta i Sverige. Mjølka fra tanken hjemme er byttet ut med en kartong Arla-mjølk. På kartongen er det et ord som vi Norge mest forbinder med eggproduksjon, nemlig «frittgående». Mjølka i kartongen foran oss er fra «Frigående svenska Arlakor». Det er vel ikke en helt urimelig tanken at dette en gang vil stå på norske mjølkekartonger. Inne på nettsida til Arla leser jeg at «Mjölken är altså densamma, men vi har tagit djuromsorgen ännu ett steg framåt».

Stefan Sundström, Anna Blix, Kathrine Kinn, Frans-Jan Parmentier, Anne Sverdrup-Thygeson og Lene Liebe Delsett skriver om natur, miljø og landbruk i Klassekampen hver fredag.