I gamle dager var det vanlig at norske bønder fylte stabburene for å spare føde til framtida. Slike tanker har det vært lite av, inntil landbruks- og matminister Olaug Bollestad vagt prøvde ideen om å etablere matreserver og foreslo det for statsministeren, som blankt avslo. En underlig, tankeløs, ugjennomtenkt avgjørelse, som kan bli skjebnebesvanger i en tid med våtere, varmere og villere kår for jordbruket. I gamle dager sørget ansvarlige for at kornlager trygget framtiden, og aldri er det vel mer nødvendig enn i en tid da klimakriser truer nye generasjoner.