Storfe er en versting
Den danske tenketanken Concito har utviklet en database med klimautslippene til 500 ulike matvarer. Figuren viser noen av matvarene på lista. Databasen summerer utslipp fra hver matvares produksjonsskjede, fra landbruk til prosessering, transport, indirekte arealbruksendringer og emballasje. Kilde: Concito
Les hele Klassekampen på nett
Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.
Bli abonnentAllerede abonnent?
