Jørgen Thormøhlen løste borgerskap i Bergen 1664. Han fikk raskt en sentral posisjon i byen, med et helt usedvanlig forretningstalent. Fra å eie spredte skipsparter ble han en av Danmark-Norges største skipsredere. Han ble stor innen handel, blant annet Finnmarkshandelen. Han ble industrigründer i det området han kalte Møhlenpris. Han utviklet gode forbindelser til enevoldskongen Christian V.