Jeg var veldig dum da jeg var yngre. Trodde jeg skulle kunne bli selvforsynt med mat. Jeg tenkte, dum som jeg var, at man kunne forsørge seg selv med grønnsaker, egg og kokt høne. Potet og jordskokk. Spille litt med bandet jeg var med i, så det tikker inn litt penger nå og da. Skulle det være umulig?

Stefan Sundström, Anna Blix, Frans-Jan Parmentier og Anne Sverdrup-Thygeson skriver om natur, miljø og landbruk i Klassekampen hver fredag.