Dagens jordbruk makter ikke å fø verdens befolkning, er ansvarlig for over 30 prosent av klimagassutslippene, fører til tap av matjord, biologisk mangfold, ødelegging av vannkilder, og gir oss livsstilssykdommer som overvekt, kreft og diabetes.
Eat-rapporten er et riktig steg – men for å løse globale utfordringer, må vi endre jordbrukspolitikken.
Hva er det mulig å få til?
Kronikk
