Fra jord til bord
Forbrukermakt: Hvor fri er du egentlig i valgene du tar i butikken?


Siri Helle
Matmakt på butikken
Litteratur
Samlaget 2018, 70 sider
Det norske dagligvaremarkedet er blant de mest konsentrerte i verden. Tre svært mektige aktører har til sammen 99 prosent av markedsandelene. Det kan knapt overdrives hvilken makt disse har til å velge for deg, lenge før handleturen i det hele tatt har begynt. Allikevel får vi hele tida servert floskler om at det er «kunden som bestemmer», og «forbrukerne som etterspør».
Les hele Klassekampen på nett
Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.
Bli abonnent