Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Veganere risikerer beinbrudd

MINERALTETTHET: Veganere har større risiko for beinbrudd enn andre, og det samme gjelder – i litt mindre grad – vegetarianere (som tillater egg og melk). Dette viser en undersøkelse med over 37.000 deltakere, gjort av spanske forskere, publisert i Nutrition Reviews (29. oktober). Studien gjaldt de som hadde hatt et kosthold uten animalske produkter i vel et år. Disse ble påvist å ha unormalt lav mineraltetthet i nakken og ryggraden. BV

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Allerede abonnent? Logg inn

QuizViten

Opplysende spørsmål

1: Hvem skrev om «menneskehetens oppvåkning fra sin selvpåførte umodenhet» i 1784?

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Allerede abonnent? Logg inn

VitenHjerneforskning

Å tenke er å navigere

Bjørn Vassnes

HJERNESTJERNER: Ekteparet Moser vant nobelprisen for sin forskning på menneskets navigasjonssystem. FOTO: NED ALLEY, NTB SCANPIX Alley, Ned

Menneskets tenkeevne er unik i dyreriket, men kommer ikke fra løse luften. Også tenkeevnen må bygge på mekanismer i hjernen, evolvert fram gjennom bruk til andre formål. Hittil har man ikke hatt en god forklaring på hva tenkeevnen har utviklet seg fra, men nå har forskere fra det norske Kavli-instituttet (i Trondheim) og det tyske Max Planck-instituttet for menneskelige kognisjons- og hjernestudier (i Leipzig) kommet med en interessant hypotese:

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent

Allerede abonnent? Logg inn