Ost fra Vestfold?

Det er viktig være forsiktig når det gjelder historieskriving, selv når det gjelder ost. I Sylfest Lomheims språkspalte 30. mars er det den feilaktige Vestfoldhistorien om Jarlsbergosten som gjenfortelles.
Les hele Klassekampen på nett
Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.
Bli abonnent