Sylfest Lomheim påstår at det først var etter «slaget ved Wien i 1689» at «kaffien tok til på si sakte erobring av heile kontinentet», at «dei første caféane opna i Paris på 1700-talet», at bakverket croissanten «vart laga for å feire sigeren over tyrkarane», og at uttrykket «sint som ein tyrk» trolig har sitt opphav i denne hendelsen (Klassekampen 10. juni).