Bjørn Vassnes viser 16. april til en ny amerikansk studie som indikerer at et høyglykemisk kosthold på bekostning av protein var forbundet med større vektøkning. Dette funnet antyder er i strid med de offisielle kostholdsrådene – som utfra Vassnes’ beskrivelser er å overspise «raske» karbohydrater og unngå fett og melkeprodukter.