Du kan bla til neste sideBla med piltastene

La skylda på kjøttbransjen

Jon Hustad

I januar 2004 publiserte verdens mest velrenommerte vitenskaplige tidsskrift, Science, en artikkel som viste at nordatlantisk oppdrettslaks hadde høye konsentrasjoner av dioksiner og PCB, som kunne forårsake kreft og hjerneskader hos barn. Derfor anbefalte forskeren at ingen burde spise mer enn ett måltid nordatlantisk oppdrettslaks per måned. Norske myndigheter med Svein Ludvigsen i spissen drev intens brannslukking i etterkant av artikkelen. I Klassekampen i går gikk giftekspert Henrik Huitfeldt ut mot det han oppfatter som norske myndigheters bagatellisering av artikkelen. Studien som var grunnlaget for artikkelen, var sponset av det amerikanske fondet Pew Charitable Trust. På hjemmesidene til stiftelsen kan vi lese: «Stiftelsen er en uavhengig ikke-profitt organisasjon som får sine midler fra sju uavhengige fond etablert mellom 1948 og 1979 av to sønner og to døtre av stifterne av Sun Oil Company, Joseph N. Pew og hans kone, Mary Anderson Pew».4. juni 2004, ved en konferanse for nordatlantiske fiskeriministre på Island, sa Ludvigsen likevel følgende i sin hovedtale: «Rykter sa at artikkelen var betalt av USAs kjøttindustri for på den måten å få opp konsumet av kjøtt på bekostning av sjømat. En annen teori er at den var støttet av villaksindustrien. Det som er sikkert, er at slik feilaktig informasjon er en trussel mot alle lakseproduserende land.»

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent