Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Junikylling

Grantrær er definitivt vakrest nå på forsommeren, da de nye skuddene skinner lysegrønne ytterst på greinspissene, i flott kontrast til de gamle skuddenes nokså dystre grågrønne farge. Disse nye skuddene kan du bruke til å sette smak på søndagskyllingen med, viltsmak. Men ikke vent for lenge: Om en uke eller to slutter skuddene å være myke.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen