– Matsmak viser klasseskiller
Kokebøker er ikke noe nytt fenomen, men de selger som aldri før. Bare i fjor kom det ut over 100 kokebøker i Norge, ifølge bransjetidsskriftet Bok og Samfunn. Men hvem og hvordan brukes disse bøkene? Er vi alle blitt en gjeng kokeboklesere som tryller fram noe fancy og velsmakende etter en hard dag som arbeidssøkende eller etter endt arbeidsdag?
Les hele Klassekampen på nett
Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.
Bli abonnent