Du kan bla til neste sideBla med piltastene

Bakerbransjen tar melstøvproblemet på alvor

Artikkelen i Klassekampen 10/7-03 tar opp et HMS-problem som bakerbransjen alltid har slitt med og som fortsatt er en utfordring. Melet skal holdes i bakervarene – melstøv i luften kan skape helseproblemer for ansatte. Mange små og store bakerbedrifter har investert i maskiner og utstyr for å få redusert melstøv i arbeidsatmosfæren. Og de har samtidig arbeidet for å endre holdninger og arbeidsrutiner hos de ansatte. Gode arbeidsrutiner er minst like viktig som moderne maskiner og utstyr.

Les hele Klassekampen på nett

Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.

Bli abonnent

Allerede abonnent?