Ftalater i salaten?
Vi har begynt å lære at kjemikalier forbundet med plast er skadelig å få i seg. Noen av de farligste stoffene er ftalater. En bestemt type av disse, di-2-ethylhexyl ftalat (DEHP) er blitt beregnet til å ta 356.000 liv via hjertesykdommer bare i 2018, de fleste av disse i Asia. Det brukes i alt fra matbeholdere til medisinsk utstyr og mye annet for å gjøre plasten mykere og mer fleksibel. Stoffene brytes ned i kroppen og forårsaker der problemer som overvekt og diabetes. Det er forskere ved New York University som forteller dette, i Lancet eBiomedicine.
Les hele Klassekampen på nett
Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.
Bli abonnent