Skal det være en hårete sumpbever til middag? Naturmyndighetene i California i USA anmoder innbyggerne til å spise mer av den gravende gnageren. Det vennlige mattipset kommer fra øverste hold for å holde nede bestanden av den invaderende arten, melder The Guardian. Smaken? Jo, den skal ligge et sted mellom kanin og mørkt kalkunkjøtt.
Les hele Klassekampen på nett
Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.
Bli abonnentAllerede abonnent?
