Farlig god
Russekål går brokkoli en høy gang, men truer sårbare arter.

Bunias orientalis. En østlig, gul fare. Russekålen ligger helt i teten av planter jeg liker å sanke. Den er lett å finne, lett å identifisere, holder seg godt og er enkel å bearbeide.
Les hele Klassekampen på nett
Få nyhetene som setter dagsorden, analysene som betyr noe og stemmene som teller. Abonner i dag.
Bli abonnent