PROSJEKT: Innen 2030 skal Egypt forvandle åtte millioner mål ørken til matjord. Midt i det står Amr Saber (28).
Det henger noen få harari-bønner igjen på plantene etter årets innhøsting. Amr Saber (28) bøyer seg ned. Et par bønner henger nederst på stilken og hviler på den gule sanden.