FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) mener verden står ved et viktig veiskille. – De økonomiske konsekvensene av covid-19-pandemien, klimaendringene og pågående konflikter har vist at vi må bygge mer robuste systemer for produksjon av mat, skriver FAO i sin årsrapport. Rapporten viser hvordan covid-19-pandemien har utfordret og avdekket hvor sårbare de globale matsystemene er for sjokk og påkjenninger. – Vi har sett at disse utfordringene har gitt oss dårligere matsikkerhet med påfølgende sult og underernæring. Det er svært uheldig, understreker FAO. ©NTB