Når det skulle ofres, måtte kristne spørre seg hvorvidt Vårherre egentlig satte pris på en velduftende eim.

Har Gud nesebor?

Kringla HeimsinsLuktThomas Reinertsen Berg, forfatter av «Til verdens ende. Krydderets verdenshistorie»29. november 2021

I middelalderen anså flere kristne krydder for å være hellig.

Spørsmålet om Guds framtoning har opptatt mange lærde og kunstnere. Selv om han i Første Mosebok tillegges sitatet «La oss lage mennesker i vårt bilde, så de ligner oss!», har mange kviet seg for å gjøre ham altfor menneskelig. Dante, for eksempel, i «Den guddommelige komedie», ser Gud bare som et klart lys omgitt av ni ringer med engler.

Nilens krydder

Kringla HeimsinsKrydderThomas Reinertsen Berg29. november 2021

UT OG FISKE PEPPER: Mann med håv ute i en av de paradisiske elvene for å fiske krydder. ILLUSTRASJON FRA «LIVRE DES SIMPLES MÉDICINES» AV MATTHIEU PLATEARIUS, 1100-TALLET

Krydder fløt fra Asia til Afrika. Kan det bety at veien til Paradis gikk langs Nilen?

I Bibelen står det at det går en elv ut av Paradis. Utenfor hagen deler den seg i fire: Pisjon, Gihon, Hiddekel og Eufrat, noe man i middelalderen tolket som Ganges, Nilen, Tigris og, ja, Eufrat. Ettersom man trodde Paradis var fullt av krydder, etablerte det seg blant vestlige kristne tidlig en forestilling om at noen av disse fløt ut i resten av verden via elvene.