Et besøk i Firenze omfatter for svært mange turister Uffizi-palasset, i sin tid bygget som administrasjonskontorer for den mektige Medici-familien. Uffizi betyr jo rett og slett kontor. Etter hvert ble bygget lagerplass for familiens mange kunstverk, og da Mediciene mistet sin makt og innflytelse, fikk Firenze et av verdens første og omfattende kunstmuseer.