Du kan bla til neste sideBla med piltastene
Tidens Tegn

FOR MYKJE AV DET GODE

KJØTKRISE: Når norske bønder lager mat vi ikkje treng, er noko galt fatt.

Alf Skjeseth
NOTAR: Ei fôreining (som svarar til energien frå ein kg bygg) er rekna som ein kg og vist som ein liter. Areala er rekna ut frå grovfôravlinga til referansebruket (areal per fôreining). Kjelder: Statistisk sentralbyrå, Nortura, Bioforsk, Norsk Sau og Geit. Grafikk: Henrik A. Haanes

Sauebonden Erlend Brede Fossen i Gaular kommune i Sogn og Fjordane leverte i fjor haust ein vaksen sau til slakt hos Nortura i Førde. Slaktevekta var 43,7 kilo, og han fekk to kroner og nitten øre for skrotten. Det gav fem øre per kilo, altså ei rein fornærming mot bondens arbeid.

Du må være abonnent for å lese denne artikkelen

Bli abonnent