Det er eplesesong, og kanskje ligger det Gravenstein i fruktdisken. Gravenstein er en eplesort som ble oppdaget i hagen til det danske slottet Gråsten i Sønderjylland i 1669. Det er valseformet, gulrødt eller rødt, og må ligge til ettermodning i romtemperatur noen dager når det tas ut fra kjølelageret. Da blir eplene blanke utapå, og syrlige smaksbomber innvendig. Sorten er dyrket fra Hardanger til New Zealand. Begge steder vil du møte mennesker som mener det er verdens beste.