Å gå fra Cappelen til lille Pantagruel forlag er et på mange måter underlig valg av en profilert og suksessrik forfatter som Anne Holt. Hennes nye samarbeidspartner få skjønnlitterære utgivelser på sine backlister. Fra starten av i 1997 satset Pantagruel på skjønnlitterære forfattere som Jon Ewo, Sverre M. Nyrønning, Svein Roger Nilsen og Nils Schjander, men de siste åra har utgivelsene fra det lille forlaget i Bygdøy Allé stort sett vært innen sakprosa. Forlaget er blitt en av de største aktørene innen det såkalte bedriftsgavemarkedet for bøker, og utgivelsene behandler temaer som helse, mat, reise. Innen disse sjangrene har forlaget kjente navn som Ole Fyrand, Eivind Hellstrøm og Finn Schjøll. Forlaget ga i fjor ut Knut Faldbakkens biografi om motekongen Per Spook. Forlagets støreste suksess hittil, er den norske utgaven av Alen Carrs «Endelig ikke-røyker». Trenger topphesterI 2003 omsatte Pantagruel forlag for 17 millioner kroner. Forlegger Alexander Elgurén sier dreiningen mot faktabøker ikke handler om et sjangervalg.– Du kjenner metaforen å ha en «forfatter i stallen»? Jeg ser på forlag som jockeyer, og vi er gode jockeyer med gode hester. Men, sier Elgurén.– Vi er elendige jockeyer hvis vi ikke har gode hester, og det er litt av det som har vært vår utvikling. Vi har etter hvert funnet vår stil, men sjangrene er ikke viktig for oss. Profilen vår er å finne forfattere som er enere i sin klasse, ferdig med det, sier den energiske forleggeren til Klassekampen.Pantagruel har ingen redaksjonelle avdelinger for hver sjanger. Alt er opp til forleggerens skjønn og intuisjon.– Som forlegger må jeg være overbevist om at jeg skal forstå talentet til de vi utgir. Jeg må ha få ting å drive med og ha så gode bøker at selv jeg klare å selge dem. Jeg greier ikke å jobbe på viljestyrke og er veldig lite kompetitiv: Jeg har alltid vært en dårlig idrettsmann, må ha hatt sterke medstrømmer for å svømme fort. Og nettopp derfor er der viktig for meg og Pantagruel å finne det som passer for oss. Det er snakk om høy kvalitet som varer over flere år.